- La MACA, es una raíz de los Andes Centrales del
Perú, que crece entre los 3800 y 4500 metros
sobre el nivel mar. Los Incas vivieron y se
desarrollaron con gran resistencia al clima de
las alturas, el frío riguroso y el aire
enrarecido, gracias en buena parte a esta
raíz.
- Paradójicamente,
hasta hace pocos años, la MACA se encontraba al
borde de la extinción. Los primeros
descubrimientos científicos de la MACA fueron
presentados en la Tesis de Bachiller de la Dra.
Gloria Chacón de Popovici en 1961, quien le
asignó erróneamente a la MACA el nombre de
Lepidium meyenii Walpers.
- La MACA no se popularizó hasta los años 90 cuando
la Dra. Chacón publicó el estudio "La MACA y su hábitat" donde describe a esta nueva
especie aclarando que el verdadero nombre
científico es Lepidium peruvianum, como consta en los Herbarios más
importantes del Mundo.
- No
obstante algunas entidades publicas y privadas
siguen erróneamente nombrando a la MACA como
"Lepidium meyenii Walpers"; dicha
denominación corresponde a otra especie nunca
cultivada ni estudiada en sus propiedades como la MACA. El nombre científico correcto de la
MACA es "Lepidium peruvianum" tal como se establece en el Catálogo
de los Angiospermas y Gimnospermas del Perú,
publicado en el año de 1993; la información
contenida en el catálogo puede encontrarse en el
Museo de Historia Natural.
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